安心烤肉小撇步

今天中秋節，你們家也在烤肉嗎?
提供二個使用鋁箔紙的小技巧給大家，讓我們安心烤肉無負擔!

小技巧1：鋁箔紙亮面接觸食材，霧面不接觸食材哦
小技巧2：不要直接在鋁箔紙上面調味，特別是酸性的調味料
例如：檸檬、蕃茄醬、醋等等…，另外，其實「醬油」也是酸性的哦
接觸鋁箔紙，會有溶出鋁的風險
建議直接包未調味的食物
等烤好了，移出鋁箔紙，在盤子上調味

掌握二個小技巧，中秋烤肉更健康~

合作頻道： SuperMami超級媽咪
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